Knoks Réserve La Crème
Il m'a laissé sans voix.
J'ai regardé mon dripper.
Whaooou... Un gourmand d'une autre dimension...
Je ne peux m'empêcher de tirer sur ma vape.
Un OVNI de la vape.
Je cherche mes mots...
Elle steepe dans un fût de chêne issu d'un grand cru bordelais.
C'est un liquide infiniment crémeux, doux, mais en même temps, le fût lui ramène de la force et de la rondeur.
Certains y trouveront des côtés de custard riche et de légères nuances de vieux bourbon, d'autres une crème douce mais relevée d'un "je ne sais quoi" délicieux.
Une chose est sûre. Tous les gourmands y trouveront leur compte.
C'est indéniablement le Grand Cru Millésimé de l'année.
 
Edition Limitée !